Choux de Bruxelles braisés aigre-doux aux pignons et raisins secs




- 25 mars
Risotto al telefono


- 20 mars
Salade tiède de lotte au paprika : la recette saine et légère aux saveurs de Hongrie


- 12 mars
Cordon bleu di zucca - butternut façon cordon bleu


- 8 mars
Escalope de veau à la crème et au paprika de Maman


- 25 févr.
Râble de lapin à la bière farci aux pruneaux


- 21 févr.
Rizskoch, le gâteau de riz traditionnel hongrois


- 16 févr.
Célerisotto, le risotto de céleri à l'italienne


- 12 févr.
Entrée de fête : mousse aux deux saumons et coulis de tomates minute


- 7 févr.
Hamburger sans pain au butternut, l'idée géniale


- 5 févr.
Reste d'épinards façon endives au jambon


- 30 janv.
Gratin hongrois de crêpes au fromage blanc : Hátszegi Túrós Palacsinta, un dessert traditionnel


- 26 janv.
Une recette originale : lasagnes aux pistaches - lasagne al pistacchio


- 22 janv.
Coupe du monde de la pâtisserie 2023 : Japon 1er, France 2e, Italie 3e


- 20 janv.
Boeuf bourguignon façon Thierry Marx


- 15 janv.
Tarhonya, les délicieuses petites pâtes hongroises grillées


- 11 janv.
Poêlée de cèpes et de châtaignes dans leur coque : recette d'Alain Passard


- 6 janv.
Cabillaud clouté au saucisson hongrois kolbasz (ou au chorizo)


- 29 déc. 2022
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes


- 25 déc. 2022
Joyeux Noël, Boldog Karácsonyt, Buon Natale!