Vitello tonnato, veau sauce au thon, typique plat piémontais
Le vitello tonnato -veau avec une sauce au thon- est une spécialité italienne aussi surprenante que délicieuse. Légère, elle est inratable
top of page
Rechercher
- 14 mai
Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, la recette emblématique de la capitale italienne
Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, c'est la recette emblématique de la capitale italienne. Un antipasto délicieux
- 5 mai
Epaule d'agneau roulée farcie au pesto : une recette aux saveurs italiennes
Epaule d'agneau roulée farcie au pesto: une recette aux saveurs italiennes. Une recette de printemps, un plat de fêtes
- 16 avr.
Penne alla primavera : la recette végétarienne de pâtes du printemps
Simple, légère et rapide, une recette italienne végétarienne de pâtes "alla primavera" . Une recette de printemps facile. Trop bon !
- 25 mars
Risotto al telefono
Le "risotto au téléphone" est une recette italienne simple et gourmande. Et les fils du fromage fondu s'étirent tels des fils de téléphone.
- 12 mars
Cordon bleu di zucca - butternut façon cordon bleu
Voici une recette italienne facile et délicieuse. Deux tranches de butternut fourrées de jambon blanc et de fromage fondant et panées.
- 16 févr.
Célerisotto, le risotto de céleri à l'italienne
Célerisotto, le risotto de céleri à l'italienne. Une recette italienne originale pour une cuisine végétarienne rapide et savoureuse
- 26 janv.
Une recette originale : lasagnes aux pistaches - lasagne al pistacchio
Voilà une recette italienne originale : des lasagnes aux pistaches. Savoureuse et bluffante, une recette d'hiver, un plat réconfortant
- 25 déc. 2022
Joyeux Noël, Boldog Karácsonyt, Buon Natale!
Joyeux Noël, Boldog Karacsonyt, Buon Natale !
- 14 déc. 2022
Scampi Danieli, une entrée festive
Scampi Danieli, des langoustines juste poêlées accompagnées d'une sauce réalisée avec les carcasses. Entrée festive d'inspiration italienne
- 15 nov. 2022
Gnocchis de potimarron au beurre de sauge
Gnocchis au potimarron avec un beurre de sauge : voilà une recette italienne délicieuse à réaliser avec des restes de pulpe de potimarron
- 4 nov. 2022
Gamberi fritti, les gambas panées à l'italienne
Les gambas panées à l'italienne - gamberi fritti - c'est régal qui se déguste en entrée ou en plat, avec une mayonnaise légère citronnée
- 30 oct. 2022
Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina - la recette de pâtes à la meurtrière
Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina, la recette italienne de pâtes à la meurtrière. Un plat bien rouge, bien épicé qui est un régal
- 19 oct. 2022
Pâtes aux cèpes fraîches et à la crème de parmesan
Pâtes aux cèpes fraîches et à la crème de parmesan. Voici une recette italienne de saison, simple, rapide, végétarienne et délicieuse
- 10 sept. 2022
Beignets de fleurs de courgette à la mozzarella
Recette italienne divine: Fiori di zucca fritte in pastella, des beignets de fleurs de courgette farcis de scamorza ou mozzarella.
- 22 août 2022
Comme une bruschetta avocat, tomates et oeuf poché
Bruschetta à l'avocat, tomates et oeuf poché, une recette d'inspiration italienne, légère, saine et végétarienne pour été caniculaire
- 28 juil. 2022
Tiramisu aux framboises fraîches : le dessert d'été parfait
Pour changer du traditionnel tiramisu au café, essayez le tiramisu aux framboises fraîches. Une recette italienne parfaite en été
- 24 juil. 2022
Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique. Dans ma recette simple et rapide j'ajoute des ingrédients du soleil. Inratable!
- 9 juil. 2022
Pâtes froides au pesto, courgettes grises et mozzarella
Sous la chaleur de l'été, une recette italienne de pâtes froides qui se prépare à l'avance : pasta fredda al pesto con zucchine e mozzarella
- 3 juin 2022
Omelette italienne au four : courgettes et fromage fondant
Une délicieuse recette italienne d'omelette aux courgettes et fromage fondant cuite au four: une frittata facile, saine, végétarienne
bottom of page