16 juin 2021Fanes et autres restes verts en omelette, la recette anti-gaspiVoici une recette printanière anti-gaspi pour cuisiner les fanes et "restes" verts autrement qu'en soupe: une omelette mi- frittata mi- kuku
2 juin 2021Champignons farcis aux deux fromages en saladeFarcir de gros champignons de fromage et les servir chauds sur un lit de salade: c'est une idée facile, originale et rapide à réaliser
24 mai 2021Penne aux tomates cerise et avocat, avec ou sans pancettaEncore une recette italienne de pâtes simplissime que j'ai découverte récemment: penne con pancetta, avocado e pomodorini. Un délice !
17 mai 2021La fameuse sauce à l'aneth pour accompagner le saumon gravlax ou fuméC'est une petite sauce qui a l'air de rien, mais elle est divine. Pour accompagner saumon mariné ou fumé, sa saveur aigre-douce est un régal