30 sept. 2021Suprêmes de pintade aux raisins blancs : une recette simple et raffinéeLe suprême de pintade est une partie de la volaille très raffinée. Voici une recette d'automne pour le cuisiner avec des raisins blancs
28 sept. 2021Ma recette préférée de caponata, la ratatouille italiennePlat typique de la Sicile, la caponata est l'équivalent italien de la ratatouille méridionale. Elle se déguste froide ou tiède.
25 sept. 2021Coquelets en crapaudine grillés au four ou au barbecue et poêlée de pêchesLe coquelet est une petite volaille que nous affectionnons. Au barbecue ou au four, accompagné d'une poêlée de pêches fraiches, c'est divin
23 sept. 2021 Gnocchi froids sauce basilic, mozzarella et saumon fuméRecette italienne hyper facile et originale : des gnocchis froids au basilic, mozzarella et au saumon fumé. Inratable et rapide à réaliser