il y a 3 joursPesto aux fanes de radis: le truc malin et délicieuxUn pesto avec des fanes radis : une recette maline, simple pour une cuisine sans gâchis. Une recette de printemps colorée et délicieuse
13 maiRosti frittata con formaggio, l'omelette italienne aux pommes de terre râpées et au fromageUne recette italienne ultra simple, économique et délicieuse: une omelette à base de pommes de terre râpées et de bon fromage filant.
2 maiTorta salata con ricotta, la tourte italienne salée au jambon et fromageLa torta salata con ricotta, prosciutto e formaggio, la tourte italienne, genre quiche, sans crème, ni lait, au jambon et fromages italiens
27 avr.Polpette di mortadella, boulettes italiennes pommes de terre et mortadelleVoici une recette italienne, simple et économique : des boulettes de pommes de terre et mortadelle, polpette di mortadella. Simple et malin
29 marsTorta di patate e prosciutto, gâteau italien de pommes de terre au jambonLa torta di patate - gâteau de pommes de terre - est un classique italien. Recette idéale pour cuisiner des restes de jambon et saucisson.
20 marsMozzarella fritta, une mozza panée tout simplementEn amuse-bouche, en antipasto, ou en entrée sur un lit de salade, de petits morceaux de mozzarella tout simplement panés : c'est un régal
12 marsSpezzatino di vitello, le délicieux sauté de veau à l'italienneLe spezzatino di vitello, sauté de veau, est une recette typique de la cuisine italienne familiale. Il se mijote avec des pommes de terre.
16 févr.Lenticchie in umido - lentilles mijotées à l'italienneClassique italien, le lenticchie in umido, lentilles mijotées. est un plat traditionnellement servi pour le réveillon du Nouvel An.
5 févr.Crocchette di patate, les croquettes de pommes de terre italiennesLes croquettes de pommes de terre à l'italienne - crocchette di papate - sont tout bonnement un délice. Une recette facile et économique
19 janv.Saltimbocca alla romana et mousseline de chou-fleurLes saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge. Simple et bon.
11 janv.Coup de cœur pour les fruits givrés Fruttini by MOLes fruits givrés Fruttini by MO, de saveur incomparable, fabriqués artisanalement à Paris, comme en Italie, et livrés dans toute la France
29 nov. 2021Cordon bleu di zucca - butternut façon cordon bleuVoici une recette italienne facile et délicieuse. Deux tranches de butternut fourrées de jambon blanc et de fromage fondant et panées.
10 nov. 2021Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromageVoici une tarte rustique italienne simplissime à réaliser en quelques minutes avec un rouleau de pâte feuilleté, du jambon et du fromage.
2 nov. 2021Omelette aux tomates cerise, mozzarella et basilicVoici une petite recette italienne vite fait bien fait, avec des aliments qu'on a (presque) toujours au frigo: simple, jolie et délicieuse
28 oct. 2021Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina - la recette de pâtes à la meurtrièreSpécial Halloween : spaghetti all' Assassina, la recette italienne de pâtes à la meurtrière. Un plat bien rouge, bien épicé qui est un régal
14 oct. 2021Gambas, calamars et légumes gratinés au fourVoilà une recette italienne simple, rapide et très diététique: gambas et calamar gratinés au four, gamberi, calamari gratinati con verdure.
5 oct. 2021Impepata di cozze : les moules marinières à l'italienneL'impepata di cozze, "poivrade de moules" est un plat napolitain simplissime. C'est la recette de moules marinières à l'italienne
27 sept. 2021Ma recette préférée de caponata, la ratatouille italiennePlat typique de la Sicile, la caponata est l'équivalent italien de la ratatouille méridionale. Elle se déguste froide ou tiède.
23 sept. 2021 Gnocchi froids sauce basilic, mozzarella et saumon fuméRecette italienne hyper facile et originale : des gnocchis froids au basilic, mozzarella et au saumon fumé. Inratable et rapide à réaliser
21 sept. 2021Pâtes au saumon et tomates cerise, pasta con salmone e pomodoriniUn plat de pâtes italien simplissime avec trois ingrédients : du saumon cuit, des tomates cerise et des câpres. Rapide et savoureux