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Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina - la recette de pâtes à la meurtrière
Spécial Halloween : spaghetti all' Assassina, la recette italienne de pâtes à la meurtrière. Un plat bien rouge, bien épicé qui est un régal
31 oct. 2023


Boulettes courgette ricotta cuites au four : une recette italienne ultra-légère
Polpette di zucchine e ricotta al forno, une recette italienne légère et végétarienne de boulettes de courgettes et ricotta cuites au four
17 sept. 2023


Tortina di zucchine - gâteau croustillant de courgettes sans pâte
Cette recette italienne est originale, facile, et délicieuse en toute saison. Mi-gâteau sans pâte, mi gratin, elle est idéale en plat unique
9 août 2023


Tiramisu aux framboises fraîches : le dessert d'été parfait
Pour changer du traditionnel tiramisu au café, essayez le tiramisu aux framboises fraîches. Une recette italienne parfaite en été
9 juil. 2023


Beignets de fleurs de courgette à la mozzarella
Recette italienne divine: Fiori di zucca fritte in pastella, des beignets de fleurs de courgette farcis de scamorza ou mozzarella.
2 juil. 2023


Vitello tonnato, veau sauce au thon, typique plat piémontais
Le vitello tonnato -veau avec une sauce au thon- est une spécialité italienne aussi surprenante que délicieuse. Légère, elle est inratable
30 mai 2023


Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, la recette emblématique de la capitale italienne
Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, c'est la recette emblématique de la capitale italienne. Un antipasto délicieux
14 mai 2023


Penne alla primavera : la recette végétarienne de pâtes du printemps
Simple, légère et rapide, une recette italienne végétarienne de pâtes "alla primavera" . Une recette de printemps facile. Trop bon !
15 avr. 2023


Risotto al telefono
Le "risotto au téléphone" est une recette italienne simple et gourmande. Et les fils du fromage fondu s'étirent tels des fils de téléphone.
25 mars 2023


Cordon bleu di zucca - butternut façon cordon bleu
Voici une recette italienne facile et délicieuse. Deux tranches de butternut fourrées de jambon blanc et de fromage fondant et panées.
12 mars 2023


Célerisotto, le risotto de céleri à l'italienne
Célerisotto, le risotto de céleri à l'italienne. Une recette italienne originale pour une cuisine végétarienne rapide et savoureuse
16 févr. 2023


Une recette originale : lasagnes aux pistaches - lasagne al pistacchio
Voilà une recette italienne originale : des lasagnes aux pistaches. Savoureuse et bluffante, une recette d'hiver, un plat réconfortant
26 janv. 2023


Scampi Danieli, une entrée festive
Scampi Danieli, des langoustines juste poêlées accompagnées d'une sauce réalisée avec les carcasses. Entrée festive d'inspiration italienne
14 déc. 2022


Gnocchis de potimarron au beurre de sauge
Gnocchis au potimarron avec un beurre de sauge : voilà une recette italienne délicieuse à réaliser avec des restes de pulpe de potimarron
15 nov. 2022


Gamberi fritti, les gambas panées à l'italienne
Les gambas panées à l'italienne - gamberi fritti - c'est régal qui se déguste en entrée ou en plat, avec une mayonnaise légère citronnée
4 nov. 2022


Pâtes aux cèpes fraîches et à la crème de parmesan
Pâtes aux cèpes fraîches et à la crème de parmesan. Voici une recette italienne de saison, simple, rapide, végétarienne et délicieuse
19 oct. 2022


Comme une bruschetta avocat, tomates et oeuf poché
Bruschetta à l'avocat, tomates et oeuf poché, une recette d'inspiration italienne, légère, saine et végétarienne pour été caniculaire
22 août 2022


Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique. Dans ma recette simple et rapide j'ajoute des ingrédients du soleil. Inratable!
24 juil. 2022


Pâtes froides au pesto, courgettes grises et mozzarella
Sous la chaleur de l'été, une recette italienne de pâtes froides qui se prépare à l'avance : pasta fredda al pesto con zucchine e mozzarella
8 juil. 2022


Omelette italienne au four : courgettes et fromage fondant
Une délicieuse recette italienne d'omelette aux courgettes et fromage fondant cuite au four: une frittata facile, saine, végétarienne
3 juin 2022
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