2 janv. 2021Bar en croûte de sel et sauce viergeLe bar en croûte de sel se sert en toutes saisons. Je l'adore avec une simple sauce vierge. Une recette facile, rapide et super légère.
25 déc. 2020Potage de potimarron tout simpleSimplissime et hyper diététique, voici le potage de potimarron dont la recette me fut révélée par un chef en Avignon.
22 déc. 2020Cocktail crevettes pamplemousse rosePetite entrée fraîche et simplissime, ce cocktail m’a été inspiré par la salade crevettes pamplemousse de Lenôtre.
18 déc. 2020Les boulettes hongroises - fasírt - de Maman avec du porc et du veauAh les boulettes hongroises de Maman, au veau et au porc ! Toute la famille en raffole. Faciles à faire et délicieuses chaudes ou froides.