Un dessert souvenir d'enfance : le gâteau roulé à la confiture d’abricot. Maman le servait avec une crème anglaise ou de la sauce chocolat

Le gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé est une tuerie ! Il est aussi simple que rapide à réaliser, pour la Saint Valentin par exemple

Je rêvais de savoir faire les choux au chocolat. Voilà qui est fait grâce à Pauline, compagne de Tristan. Voici la recette photos par photos

Simplissime, sans sucre ajoutée, goûteuse, ma compote de pommes se déguste avec des petits sablés maison, ceux que Maman nous faisait à Noël

Les financiers ne font partie de ma cuisine que depuis peu. Mais aujourd'hui je les fais souvent. Recette hyper facile. les enfants adorent!