La soupe aux choux hongroise, káposztaleves, se décline de différentes façons suivant les familles. C'est une recette hongroise typique

Maman l'appelait salade russe. Les Hongrois la nomment Franciasalata, salade française! C'est en tout cas un plat magyar délicieux

Les boulettes de pain azyme, pászka gombóc, garnissent souvent les soupes et bouillons hongrois. Il n'y a pas plus simple et plus économique