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16 oct. 2020
Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises
Incontournables petites pâtes pour accompagner les plats hongrois comme les paprikás, les galuska ou spätzle sont enfantins à réaliser
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15 oct. 2020
Paprikás, pörkölt et variantes
Le paprikás (prononcer paprikache), et le pörkölt (peurkeult) sont des plats mijotés hongrois emblématiques et très faciles à préparer
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27 sept. 2020
Salade de concombres à la hongroise de Maman – uborkasaláta
Toute simple, la salade de concombres à la hongroise se fait traditionnellement avec de la crème aigre (ou fraîche) et du sucre.
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